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[健康常识] 生活中如何吃出健康?

生活中如何吃出健康?

生活中如何吃出健康?    在奥运年里,大家越来越关注健康问题了。那么在日常生活中怎样强脑健体呢?现暂时推荐如下一些食品,供大家搭配食用。
    一、菠萝
    菠萝俗称凤梨,热量少,且富含维生素C和微量元素锰,常吃可生津、提神、增长记忆力,对于那些需要完成大量背诵工作的人来说,菠萝是最理想的水果。  
    二、橘子
    橘子集大量维生素A、B1和C于一身,性碱,除了可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害之外,还能使人精力更充沛,对面临大考的考生有很大好处。此外柚子、柠檬、广柑等也有类似功效。
    三、小米
    维生素B1和B2的含量分别高于大米1.5倍和1倍的小米,其蛋白质中色氨酸和蛋氨酸的含量较多。平时常吃小米粥、小米饭,将有益于脑的保护同时还有防止衰老的作用。
花生
  
   四、玉米
    玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸(如亚油酸等),不但可以保护脑血管,还能降血脂。玉米中的水量谷氨酸的含量较高,可以大大促进脑细胞代谢,具有健脑的功效。

  五、花生

   花生又称“长生果”,因为它富含神经系统所需要的重要物质——卵磷脂和脑磷脂,该物质能延长脑功能寿命,减缓脑功能衰老,同时可抑制血小板凝集,防止脑血栓的形成。故常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
  
  六、鸡蛋
   
    蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,它在大脑中的含量密切影响着大脑的活动功能,如记忆力强弱等。该物质进入血液会很快到达脑组织,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋可以向机体供给足够的胆碱,有保护大脑,提高记忆力大的好处。   
   七、牛奶
    牛奶中富含脑代谢不可缺少的重要物质钙、人体所需的蛋白质以及大脑必须的氨基酸等。此外,它还含维生素B1等元素,对神经细胞十分有益。睡前一杯热牛奶,有助入睡,可轻松解决因用脑过度而引起的失眠问题。所以牛奶是一种近乎完美的营养品。
    八、鱼类
    鱼类能提供大脑所需的优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的不饱和脂肪酸,能保护脑血管,有促进大脑细胞活动的功能。
      合理搭配饮食,健康轻松吃出来!
[本文观点仅代表桂平在线网友个人意见,不代表桂平在线立场!]
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